山东正宗杂粮煎饼的做法与配料方法 杂粮煎饼的做法视频大全
【资料名称】:五谷杂粮煎饼甜面酱制作完整视频+文字资料
1)本五谷杂粮煎饼的做法教程新增甜面酱配方
2)送配套五谷杂粮煎饼的做法视频。
山东杂粮煎饼是一种小吃技术形式的煎饼。
香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主 是一种特色街边小吃。
山东五谷杂粮煎饼给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。
山东杂粮煎饼 越来越多的人开始注意饮食健康
我们开始寻找可以创业的粗粮项目经过走访调查发现
中华传统小吃煎饼正在为越来越多的人所青睐。
将面子和成面团,在鏊子上滚动,依靠鏊子的热度把面团沾在鏊子上一层,成为滚煎饼。
滚煎饼的特点是软乎,食用时以烤热、烤软为好。
将原料泡软(如果是玉米,要先把玉米破开有高粱米大),然后在磨子上磨成糊,再摊。
1、甜煎饼,是磨好糊以后立即摊;
2、酸煎饼,是要等糊发酵一会,稍微有点酸味时再摊(特别助消化)。
也是用勺子,把糊舀在鏊子上,用一个T性的耙子,从中间开始,转圈的向外摊刮。
摊煎饼兼具刮煎饼和滚煎饼的优点,可以冷食,可以烤食,也可以用开水泡食,特别好吃。
将大枣煮熟,去皮,去核,和如面团或糊中,再做煎饼,营养丰富,口感软甜。
菜馅:韭菜、鸡蛋、豆腐共炒为馅。
新摊的煎饼,对折,在一半处加上馅,再折过来(相当于夹馅),再折两折
在平底锅中用少量油煎过,就是菜煎饼,食用别有风味 。
1、准备好杂粮面糊
是把麦子面粉、高梁面粉、玉米面粉、谷子面粉、地瓜粉将其合成面糊。
假如没有那么多的材料也可以用小麦面粉和玉米面粉就可以。
2、取杂粮面糊到煎板上,用铲子把面糊摊平,与煎板同大,摊均匀了
我们把面糊摊平等它成型根据个人的口味加一个鸡蛋用铲子弄均匀。
3、鸡蛋弄好之后撒上咸菜和葱花把面饼的另外半边折叠留半边在折叠的上面涂抹甜面酱。
4、把脆饼放在甜面酱上,我们在把生菜也放在上面然后把两边折叠起来
折叠好了我们就把面饼卷起来,卷好后用铲子从中间切断美味可口的煎饼就做好了。
5、注意了,大家如果没有煎板的话可以用电饼档或者平底锅也可以的
面糊不要和的太稀或太稠
要快不然饼就会糊
发货方式
1、自动:在上方保障服务中标有自动发货的商品,拍下后,将会自动收到来自卖家的商品获取(下载)链接;
2、手动:未标有自动发货的的商品,拍下后,卖家会收到邮件、短信提醒,也可通过QQ或订单中的电话联系对方。
交易周期
1、源码默认交易周期:自动发货商品为1天,手动发货商品为3天,买家有1次额外延长3天交易周期的权利;
2、若上述交易周期双方依然无法完成交易,任意一方可发起追加周期(1~60天)的请求,对方同意即可延长。
退款说明
1、描述:源码描述(含标题)与实际源码不一致的(例:描述PHP实际为ASP、描述的功能实际缺少、版本不符等);
2、演示:有演示站时,与实际源码小于95%一致的(但描述中有"不保证完全一样、有变化的可能性"类似显著声明的除外);
3、发货:手动发货源码,在卖家未发货前,已申请退款的;
4、安装:免费提供安装服务的源码但卖家不履行的;
5、收费:额外收取其他费用的(但描述中有显著声明或双方交易前有商定的除外);
6、其他:如质量方面的硬性常规问题等。
注:经核实符合上述任一,均支持退款,但卖家予以积极解决问题则除外。
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4、在没有"无任何正当退款依据"的前提下,商品写有"一旦售出,概不支持退款"等类似的声明,视为无效声明;
5、在未拍下前,双方在QQ上所商定的交易内容,亦可成为纠纷评判依据(商定与描述冲突时,商定为准);
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